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发布时间：2026

定西安定：薯业兴农富万家 产业赋能振兴路

甘肃墙体广告白露刚过，安定区李家堡镇的清晨，连片马铃薯田的叶片上凝结着晶莹的露珠。袁国宝早早站在自家合作社的马铃薯地头，弯下腰，手指拨开黑膜，顺着根系轻轻一拽，一串紫红色圆滚滚的土豆便破土而出，沾着湿润的黄土，在晨光里泛着光泽。“今年墒情不错，晚熟的青薯9号种对了，产量稳了。”他拍了拍手上的泥，语气里是庄稼人特有的笃定。

袁国宝脚下的这片黄土塬，气候冷凉、光照充足、土层深厚，昼夜温差大，是全国乃至世界公认的马铃薯最佳适种区之一。大自然给予了安定区最适宜马铃薯生长的环境，但在很长一段时间里，这份禀赋并没有完全转化为农户的收入和幸福感，各家种各家的，品种不统一、机械化程度低，有时丰产却不丰收。

2017年年底，袁国宝做了一个决定——牵头成立定西宝顺合农产品农民专业合作社，把分散的农户组织起来，统一种、统一管、统一卖。“今年，我们合作社连片种植马铃薯800余亩，依托合作社，我们统一使用优质脱毒种薯，配套旋耕机、播种机、收获机等专业设备，实现耕、种、收全程机械化作业，最后统一收获销售。”说起合作社的经营，袁国宝如数家珍，没有华丽的辞藻，却把每一笔账都算得清清楚楚。周边20余户农户的日子也随着合作社的成立悄然发生了改变，在夏秋两季参与到合作社务工当中，户均年增收两万多元，在家门口就有了稳定的收入。

袁国宝的故事，不是个例。近年来，安定区以500多家新型农业经营主体为抓手，以合作社为关键纽带，构建起“龙头企业+合作社+基地+农户”的全产业链联农带农机制，推动马铃薯产业由规模扩张向质量效益转变，让马铃薯成为本地产业提质增效、农民增收致富的“金疙瘩”。

如果说合作社是纽带，那么人才就是纽带里最坚韧的那股线。在安定区称钩驿镇，玖丰农农机服务农民专业合作社负责人蒋鸿文刚从区农业广播电视学校的培训班结业，他感触颇深：“通过系统学习高产栽培、田间管护、农机实操以及精深加工等知识，补齐了我们的技术短板，也拓宽了发展思路，可以说是收获满满。”培训一结束，他就扎回合作社，把课堂上学到的东西一件件落地：推行标准化种植，精准做好田间管理和马铃薯疫病防治，同时优化种植与产销模式，不断提升马铃薯产业附加值，带动社员增收致富，助力本地马铃薯产业高质量发展。

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